Laila Sølager giver her et par friske fiduser til forårshaven

Tomater som ribs og jordbær

Der er en sand velsignelse af sjove, skønne og skøre tomater på markedet.

Et par af de mere specielle, der samtidig smager godt, er ribstomater og jordbærtomater.

Ribstomat giver mange bittesmå, velsmagende tomater. Brug den gerne i ampler eller kurve, hvor rankerne med ribstomaterne hænger nedad.

Jordbærtomater ligner jordbær på formen og er meget søde og velsmagende. Børn elsker både ribs- og jordbærtomater som snack.

Læs også: Den store forårsrengøring i haven går ud over dyrene

Jungleagurker

Meget små agurker på bare 2-3 cm sidder i massevis på den kraftigt voksende jungleagurkplante.

Plant den spændende plante i drivhuset eller på en lun plet nær husets lune mure, når frostnætterne er forbi.

Der dukker ustandseligt nye agurker op, og de er perfekte som snack eller i syltekrukken.

Sommerblomster uden blomster

Skønne krukker med sommerblomster behøver ikke være tidskrævende at passe.

Hvis du planter krukkerne til med bladplanter, der lige fra begyndelsen ser flotte ud, er der ikke visne blomster at fjerne.

Mange sommerblomster, krydderurter og stauder har flot farvet løv. Især afvigende bladfarver og former kan få krukkerne til at se ud, som om de blomstrer farverigt, selvom det blot er bladene og kontrasterne, der gør det.

Prøv de to blommefarvede sorter af Ipomea – de hedder ‘Sweethaert Purple’ og ‘Midnight Lace’. De er iøjnefaldende og nemme at matche med andre planter, der blomstrer. Kontrasten mellem det blommefarvede løv og de gulgrønne-limegule- gullighvide farver er meget smuk.

Tekst  Laila Sølager, Planteskoleringen

Foto  Laila Sølager, Planteskoleringen