Jordbærspyd
Lækre jordbærspyd der er nemme at lave sammen med børnene
Dyp først dine skyllede og aftørrede jordbær i smeltet chokolade.
Mens chokoladen stadig er flydende, kan du dyppe jordbærrene i forskellige ting: knuste bolsjer (knus dem i en morter), i drys til muffins eller kager, knuste småkager eller hvad du selv kan finde på.
Den bedste effekt opnås med hvid chokolade, da man bedst ser farverne på den hvide baggrund.
Spyddene kan sagtens laves dagen før de skal bruges, så skal man blot lade være med at fjerne toppen af jordbærret.
De kan sættes på pind eller serveres med toppen på, som man ellers gør med jordbær dyppet i chokolade.
Læs også: Bagte mini peberfrugter med mozzarella
Tekst Gry Sara Windelev
Foto Frederik Jimenez