Video: Moden avocado på 10 minutter
Det er næsten umuligt at finde en moden avocado i supermarkedet
Hvilket er en god ting, fordi de så kan holde sig længere derhjemme.
Men skal du bruge avocado i dag og ikke kan finde en der er moden, så brug dette smarte trick med at pakke avocadoen ind i folie og modne den i ovnen.
Læs også: Kyllingebryst med fyld af avocado og serranoskinke
..og hvis det skal gå lynhurtigt
Skal det gå endnu hurtigere, kan du også modne avocadoen i din mikroovn på 30-60 sekunder alt efter hårdhed og mikroovnens styrke – dog uden folieindpakning naturligvis :-)
Se i videoen her, hvordan du modner din avocado i almindelig ovn.