Artikler med ‘fisk’

Ørred med asparges

Ovnbagt ørredfilet med grønne asparges og ricotta

Opskrifter – Det er lige nu og frem til sankthans, at de appetitlige danske asparges er i sæson. Gry hjælper dig her til at få det bedste ud af dem. …
Emner asparges fisk ørred ørredmousse ørredtatar
Hvide asparges

Hvide asparges med hellefisk og kapers- og æggevinaigrette

Opskrifter – Sæsonen for danske hvide asparges er ret kort, så det gælder om at give den gas, mens de er her. Derfor har vi sørget for, at du kan …
Emner asparges fisk forret hellefisk
Laks på bål

lækker laks på bål

Opskrifter – Et bål, en planke af træ, lidt sølvfolie, nogle træpinde – og så laks, kylling og et par bananer Det er nemt at gøre forsommerens …
Emner bål bålfad banan fisk grill kylling kyllingebryst laks laksesalat varmrøget laks
Ud og fange krabber

Fiskehoveder er perfekt lokkemad til krabber

Ferie – Nogle af de bedste ferieoplevelser har vi med en fiskeline, en grøn tøjklemme, et fiskehoved og noget klistret snegleguf, mens vi …
Emner akvariefisk fisk fisketur hornfisk
Spagetti med stenbiderrogn

Spaghetti med stenbiderrogn

Opskrifter – Det er spændende at finde nye retter med de lækre stenbiderrogn – vi elsker dem med blinis og creme fraiche, men de er også lækre …
Emner basilikum fisk rogn stenbiderrogn
Akvariefisk om benene

Akvariefisk om benene

Ferie – En tur på stranden bliver voldsomt meget bedre, når man husker at have en humpel gammelt brød med til de flotte akvariefisk. Doven …
Emner akvariefisk dubai fisk havedam strand
Fisk ved havnen

Friske fisk fra havnen

Fritid – Rådet var lige så klart, som det undrede os. Tag på havnen efter klokken 21, og køb friske fisk. Men det passede. En posefuld knurhaner …
Emner fisk fisketur guldfisk hellefisk hornfisk
torsk

Torsk med puré og chips af jordskokker

Opskrifter – Er du glad for fisk, herunder torsk, men kæmper med at finde interessante måder at tilberede dem på? Så kan denne opskrift måske …
Emner aftensmad fisk gry gry blog grys gryder opskrift opskrifter
Havebassin

Lav dit eget havebassin

Planter – De senere år har flere og flere haveejere fundet ud af, at et havebassin skaber stemning og liv. Men det er ikke ligegyldigt, hvordan …
Emner åkander dyr i haven fisk have havebassin havedam planter

Stegt pighvar med grøn papayasalat

Opskrifter – Denne ret er en absolut luksus for mig. Pighvar er dyr, men det er min yndlingsfisk, så jeg må bare til lommerne ind imellem, og betale …
Emner fisk thai

Friskfanget fisk og god undervisning

Dyr og natur – Det er dejligt, at spise friskfanget fisk og helst udenfor. Men husk at gemme en eller flere af fiskene, de er fabelagtige undervisere …
Emner børn fisk fisketur

Lækker laks til pålæg

Opskrifter – Brug resterne af din laks fra aftensmaden Jeg gør det næsten til en dyd ikke at smide rester ud, og det giver megen hjernevrideri, for …
Emner fisk forret gry laks sandwich

At fange hornfisk

Dyr og natur – Fart-slank med et anstrøg af grønlige skæl på den åle-lignende krop og med et næb proppet med sylespidse tænder Hornfisken er en …
Emner børn børneferie fisk hornfisk

Salat Nicoise med vildlaks

Opskrifter – Salat Nicoise er en klassiker normalt serveret med frisk tun. Tun er dog ret dyrt og jeg synes det er en god idé, hvis vi engang …
Emner fisk gry salat

Rørt ørredtartar

Opskrifter – Ingredienser: 240 g ørredfillet Saft og skal fra 1/2 økologisk citron 1 spsk hakket kapers 1 spsk grov sennep 1 lille finthakket rødløg …
Emner fisk gry krydderurter ørred ørredtatar tatar

Dampede blåmuslinger

Mad – Krydderurterne kan bruges friske i både kød- og fiskeretter, som dem Jamie Lee fra Fiskebaren har kokkereret til denne omgang af Grys …
Emner fisk grys gryder krydderurter muslinger

Ovnbagt hellefisk med appelsinsauce og tranebær

Opskrifter – Ovnbagt hellefisk med appelsinflødesauce, tranebær og dampet savoykål. Opskrift til 4 personer Frossen fisk? Er det nu godt? Ja, det er …
Emner fisk gry grys gryder hellefisk

Salat med røget makrel

Opskrifter – Salat med røget makrel og estragon vinaigrette Ingredienser: 1 salathoved 2 fileter røget makrel 4 æg 2 skiver rugbrød 1 rødbede 1 …
Emner estragon fisk gry salat